lunes, 26 de enero de 2015

♥ BIZCOCHO DE MAZAPÁN



Seguro que a más de uno le ha sobrado turrón, mazapán, etc etc etc. A mi también, y como no estaba dispuesta a seguir comiendo otro mes más polvorones y demás como todos los años, porque siempre me sobra, no se como me las apaño pero siempre se queda rondando la bandeja llena de dulces. Este año he decidido probar suerte y hacer algo diferente y el resultado ha sido este  espectacular bizcocho de mazapán, que comeréis sin sentir y sin remordimientos jeje.






INGREDIENTES:


  • 200 gr de mazapán (en mi caso figuritas)
  • 150 gr de azúcar
  • 150 de harina
  • 4 huevos
  • 1 sobre de levadura
  • 1 yogur natural
  • 1 medida de aceite
  • y una cucharadita de licor (opcional)

PREPARACIÓN

Empezaremos batiendo los huevos con el azúcar, y después le echaremos la harina, la levadura, el yogur y con la medida del yogur lo llenaremos de aceite, y por último la cucharadita de licor.
cuando este todo bien mezclado echaremos el mazapán desmigado y si hace falta al final para que se mezcle todo bien, le pasamos un poco la batidora.
Lo metemos al horno a 170º durante 35 minutos o 40, según vayamos viendo como va. Pasado este tiempo pinchamos el bollo y si sale limpio, lo sacaremos y dejaremos enfriar.
Cuando este ya frío le echaremos azúcar glass y a disfrutar.




















Me ha gustado tanto que no podía dejar de comerlo, y es que es tan fácil y esta tan rico que luego te dará pena no haber tenido más mazapán.

A mi todavía me queda turrón de varias clases, así que seguiré investigando maneras de cocinarlo.

El viernes nos vemos con una nueva entrada de los viernes dando la nota, mientras tanto pasad buena semana y ya sabéis que podéis seguirme también en las redes sociales.








viernes, 23 de enero de 2015

♥ LVDN culture club




Hoy os traigo una joya (por lo menos para mi), una canción de esas que hace muchisimo que no oyes y que cuando la vuelves a escuchar no puedes dejar de oírla una y una vez, como si quisieras recuperar el tiempo perdido.

Y me he vuelto a encontrar con ella gracias a un programa que también veo los sábados y domingos por la mañana en telemadrid y que al igual que cachitos de hierro y cromo nos trae buena música.

Se llama nos queda la música y cada programa que dura poco y con unos cortes de publicidad que alucinas,  esta dedicado a un grupo, o el fenómeno one hit wonder tan conocido ultimamente. En fin, un programa temático de música y en el que el otro día le toco el turno a Culture Club, grupo que me traía loca en los 80 y que me sigue trayendo jeje, aunque ya el pobre boy george ya ha perdido mucho por el camino.

Y ahí estaba la canción que os pongo yo hoy, espero que os guste tanto como a mi.









os dejo la antigua del 82,  y otra remasterizada del 2002, y aunque va en contra de mis principios : - ( me quedo con la remasterizada.


Viernes dando la nota es un carnaval de blogs en el que todos los blogs participantes dejamos una canción y entre todos hacemos del viernes un día lleno de música. Si quieres participar, sólo tienes que subir a tu blog una entrada con una canción que te guste, que signifique algo especial para ti, que no puedas quitarte de la cabeza... y enlazarlo al Viernes dando la nota. Recuerda viejas canciones, rememora momentos, conoce nuevos artistas... y sobre todo ¡ Baila, canta y diviértete !


para ver a los demás participantes pincha aquí

feliz fin de semana y no paséis mucho frío!!!!







lunes, 19 de enero de 2015

♥ UN POQUITO MÁS DE MI




Estaba fregando los cacharros cuando he oído en la radio que hoy era el día más triste del año...? hoy, mañana, pasado cualquier día puede ser el más triste. Resulta que un investigador de irlanda me parece, ha hecho un calculo matemático y este lunes que es el tercero del mes y después de las navidades y de la cuesta de enero, ha resultado ser el más triste.

Hoy, que yo había pensado en hacer una entrada un poco heavy como dirían algunos. Es decir, hablando un poquito de mi, para que me conocierais un poco más y que mejor momento, que éste comenzado el año en el que todo el mundo se propone conseguir retos que normalmente deja abandonados según van transcurriendo los meses.
Y ya que ha resultado ser el más triste, hagamoslo un poquito más alegre porque a fin de cuentas hay que pasarlo este y todos los días tristes que vengan.
Bueno que me voy del tema, os decía que quería que me conocierais un poco más y que supierais por ejemplo que mi blog va camino ya de tres años en marzo, quien lo diría, cuando empecé sin tener ni idea de que era este mundo. Y que he aprendido mucho de gente estupenda y que hace cosas divinas y que me queda todavía más que aprender porque después de ver todo lo que hay por ahí fuera, parece que estoy jugando en segunda b, jeje. en serio, es que hay verdaderas artistas y se le cae a uno la baba viendo sus trabajos.

Deciros que mis hijas (tengo dos), son mayores en edad pero pequeñas en lo que se refiere a comportarse ante la vida. Una tiene 21 cumplidos en nochevieja y otra 18. Que tengo un gato jeison que tiene 6 años y que es el rey de la casa. Y que tengo una casa en el pueblo que es donde hago las mermeladas y demás cosas que se me ocurren.
Deciros también que a veces me como el mundo y otras el me come a mi, que soy demasiado demasiado sensible y que con que el paso de los años parece que todavía me he vuelto más.
Que me crié con los cuentos de hadas y princesas y que eso me ha traumatizado mucho y me ha hecho perder mucho tiempo buscando al príncipe azul.
Que practico la musicoterapia porque es lo que me empuja a hacer las cosas y a no dejarme llevar por la ansiedad.
Que no me gustaría volver para atrás ni para coger impulso como se dice, aunque por otro lado me dejo en ocasiones llevar por la nostalgia.
Que no me gusta que la gente sea tan lista que te haga parecer que eres tu la tonta.
Que me encantan mis amigas, una buena cerveza y una buena peli o libro.
Que disfruto mucho haciendo diy y manteniendo mi mente ocupada y mis manos también.
Que me apasionan las flores, el olor de los libros, revistas etc, y que si me hubiese puesto propósitos para este año, uno sin duda seria poner el 100% en todo lo que empiece, otro seguir disfrutando y pasándomelo bien en este mundo 2.0. y por ultimo, vencer la impaciencia y no dejarme arrastrar por los nervios.

También deciros que el orden de publicación de los post será lunes y viernes, además de las iniciativas a las que me apunte, como la de Flor o el desafío de las diogeneras.

Espero que os haya gustado lo que os contado y os haya entretenido un poquito.

Feliz día más triste del año y nos vemos el viernes.

                                                                                         

                                                                     








lunes, 12 de enero de 2015

♥ DEJANDO ATRÁS LA NAVIDAD



Ya se ha acabado la Navidad y ahora hay que volver a la rutina. Tengo que decir que han sido unas navidades bastante buenas que han estado llenas de comida, familia y adornos handmade.

Tanto es así que ahora que toca recoger, me da pena alguna de las cosas que he hecho como por ejemplo mi árbol de navidad




esta estrella





o estos corazones de pasta de modelar





que colgaban de este otro árbol




aunque bien pensado como comentaba el otro día la tortuguita blanca en instagram, que algunos detalles se podían dejar todo el año y cuales serian los que dejásemos?, yo lo tengo muy claro después de ver las fotos verdad?

bueno que mañana paséis un buen martes 13 para los que sean supersticiosos y nosotros nos seguimos viendo ahora también por instagram, ya que como dice el refrán año nuevo red social nueva jeje.






viernes, 9 de enero de 2015

♥ LVDN sandra





Lamentablemente estamos viviendo una situación que no deja indiferente a nadie. Una situación de miedo e inseguridad, de rabia y de muchas cosas más.
Uno intenta tener la cabeza serena y pensar con tranquilidad, máxime cuando tienes hijos en casa y a los que quieres infundir calma, pero cuesta y mucho cuando escuchas y ves todo lo que ahora mismo está pasando.

No sabia ni que canción iba a poner, y al final me he decidido por esta pero no por nada especial, sino porque quiero que si nos tenemos que quedar con un mensaje, por lo menos que sea un poco optimista.





Viernes dando la nota es un carnaval de blogs en el que todos los blogs participantes dejamos una canción y entre todos hacemos del viernes un día lleno de música. Si quieres participar, sólo tienes que subir a tu blog una entrada con una canción que te guste, que signifique algo especial para ti, que no puedas quitarte de la cabeza... y enlazarlo al Viernes dando la nota. Recuerda viejas canciones, rememora momentos, conoce nuevos artistas... y sobre todo ¡ Baila, canta y diviértete ! -

para ver a todos los participantes pincha aquí

que paséis un buen fin de semana y feliz año.







miércoles, 7 de enero de 2015

♥ INICIATIVA 12+3= 15







Lo primero de todo feliz año a todos y todas. Comienzo este primer mes de 2015 con una iniciativa de Flor a la que este año no he querido faltar.
El año pasado nos trajo la de 12.13.14 en la que hubo algunos meses en los que no pude participar por eso, este año lo quiero hacer bien desde el principio y aquí me tenéis.

La que hemos empezado se llama 12+3=15, porque las entradas se harán el día 3 de cada mes, durante 12 meses y en este año 2015. Hay una única condición y es que al menos 3 de las 12 fotos sean en blanco y negro, y si puede ser que escojamos una temática. La que yo he escogido es la de cosas que por el solo hecho de mirarlas me hacen sonreír y sentirme bien.

Y para empezar os traigo una foto de de mi árbol de navidad, me ha gustado tanto que incluso ahora que la navidad se ha acabado, creo que le voy a dejar un poco mas de tiempo. Como hacen en Valencia que indultan a la falla que más le gusta pues así voy a hacer yo con mi árbol. Y es que me da mucha pena quitarlo pues yo soy de esas "raras avis" a las que le gusta mucho la navidad.







Para ver a todas las participantes pinchad  aquí

Que tengáis un buen principio de año  que con iniciativas como esta,  da gusto empezar el nuevo "curso 2015".





lunes, 29 de diciembre de 2014

♥ POLVORONES CASEROS



Desde hace dos años tenia ganas de hacer mis propios polvorones y este año por fin lo he conseguido. El día de nochebuena mi hija se puso manos a la obra y al final los hemos hecho, y que ricos por favor!! nada que ver con los que compras en las tiendas.

además con materia prima de la buena, pues estas almendras del pueblo son insuperables.

INGREDIENTES.

  • 500 gr de harina de repostería
  • 250 gr de manteca de cerdo
  • 200 gr de azúcar glass y luego más para espolvorear
  • 100 gr de almendra pelada, molida y tostada
  • 1 cucharadita de canela y
  • una pizca de sal
Empezamos con la harina que extenderemos en la bandeja del horno y a 180º la tendremos hasta que empiece a coger color.



y las almendras ya peladas  también las pondremos después hasta que se tuesten un poco. Se pelan metiéndolas en un cazo hasta que empiece el agua a hervir y se pelaran muy facilmente.




cuando estén frías ya las almendras las picaremos y las pondremos en un bol.




en ese bol echaremos la harina tamizandola, el azúcar glass  también tamizandolo y el resto de los ingredientes. Iremos mezclando todo bien con las manos hasta que formemos una bola que debe de estar blandita pero que no se debe pegar a los dedos.

Cuando ya tenemos la bola hecha, la extendemos encima de una superficie con un rodillo hasta que tenga un grosor de aproximadamente un centímetro y con la ayuda de un cortador  empezamos a hacer los polvorones, nosotras empleamos un yogur de los de cristal y salieron bien. 







los ponemos en una fuente de horno con papel encerado y a  210º los tendremos durante mas o menos 15 minutos que se tuesten un poco pero sin ponerse duros.

por ultimo los sacaremos encima de una rejilla y los espolvorearemos con azúcar glass.




el resultado sera esta maravilla de polvorones  con un sabor delicioso




lleva un ratito hacerlos pero no hay mejor recompensa que comer polvorones hechos por uno.







Solo me queda desearos una buena noche y un mejor año 2015.








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